Mô tả
🌿 Tại vùng trà Vũ Di Sơn, có câu truyền tụng nổi tiếng về Nham Trà Nhục Quế:
👉 “Hương bất quá Nhục Quế, thuần bất qua Thủy Tiên.”
Nham Trà Vũ Di là tên gọi chung cho nhiều loại trà Ô Long đặc sản của vùng núi đá Vũ Di (Phúc Kiến, Trung Quốc). Chữ “Nham” nghĩa là vách núi đá, hàm ý về điều kiện sinh trưởng khắc nghiệt của cây trà nơi đây. Những gốc trà mọc lên từ khe đá, bám trên sườn núi hoặc đỉnh non cao, hấp thu ít ánh sáng, độ ẩm thấp, chênh lệch nhiệt độ ngày – đêm lớn. Chính môi trường đặc biệt này đã tạo nên hương vị “có một không hai” của Nham Trà: vừa thanh khiết như trà xanh, vừa ngọt dịu như hồng trà – trở thành một trong những dòng Ô Long quý hiếm bậc nhất.
🍂 Trà Nhục Quế – tinh hoa của Nham Trà, còn được mệnh danh là “Kỳ Hương”.
-
Khi pha, nước đầu tiên tỏa hương nồng đượm, quyến rũ, đánh thức mọi giác quan.
-
Vị trà ban đầu hơi chát, cay nhẹ, sau đó nhanh chóng chuyển sang hậu vị ngọt sâu, dịu dàng, để lại ấn tượng bền lâu.
-
Đặc trưng của Nhục Quế là hương khói than nhẹ nhàng, vị nước trong và ngọt thanh, mang đậm dấu ấn trà cổ thụ vùng Vũ Di Sơn.
