TRÀ LONG TỈNH TÂY HỒ – 250g

600.000 

Dòng trà Trà Xanh
Nguyên liệu 100% búp trà
Vùng trà  Hàng Châu, Chiết Giang
Độ cao ~ 500m
Số nước pha ~ 8 nước (một ấm trà có thể uống cả buổi)
Danh mục:

Mô tả

🌿 Trà Long Tỉnh – Ngự trà tiến cung, tinh hoa trà xanh Trung Hoa

Hương – Vị: Hương thơm thanh khiết, vị ngọt bùi tự nhiên, hậu vị dịu ngọt lan tỏa và ngưng đọng dài lâu.

🍃 Nguồn gốc:

Trà Long Tỉnh (龍井茶 – Trà “Giếng Rồng”) ra đời tại thôn Long Tỉnh, Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Đây là loại trà đứng đầu trong Thập Đại Danh Trà Trung Hoa, xuất hiện cách đây hơn 1.500 năm. Đặc biệt, dưới triều đại nhà Thanh, Long Tỉnh được dâng tiến vào hoàng cung và vua Càn Long ban danh hiệu “Hoàng trà”, biểu tượng quyền uy của bậc đế vương.

⚒️ Chế tác tinh xảo:

Giống như nhiều dòng trà xanh thượng hạng khác, Trà Long Tỉnh vẫn giữ nguyên phương pháp thủ công truyền thống.

  • Lá trà được hái vào sáng sớm, tươi non nhất.

  • Trải qua quá trình sao khô trong 4 giờ để ngăn lên men.

  • Các công đoạn hái – phơi – sao – vò đều do nghệ nhân đảm nhiệm, tạo nên những lá dẹt, chắc, xanh non, đồng đều.
    Khi pha, từng lá trà dựng đứng trong dòng nước xanh ngọc trong vắt, toát lên vẻ đẹp thanh nhã khó sánh.

💎 Công dụng tuyệt vời:

  • Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch.

  • Thanh lọc, giải độc, giúp tiêu hóa tốt.

  • Giảm cholesterol, mỡ máu và cân nặng.

  • Làm chậm quá trình lão hóa, giữ da tươi trẻ, bảo vệ răng trắng sáng.

  • Tăng cường sự minh mẫn, tỉnh táo và hưng phấn tinh thần.

🌸 Trà Long Tỉnh không chỉ là một loại trà, mà còn là tinh hoa văn hóa và y học dưỡng sinh Á Đông, xứng đáng được tôn vinh như báu vật của đất trời.

Hướng dẫn pha trà

Bước 1: Tráng ấm

Tráng sạch ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Đặc biệt, đối với ấm trà nên tráng toàn bộ cả nắp và thân ấm

Bước 2: Thưởng hương và dậy trà

Cho một lượng trà tỉ lệ 1g:30ml.

Khi cho trà vào ấm, người thưởng trà bắt đầu cảm nhận được hương thơm đặc trưng của lá trà do hơi nóng từ ấm bốc lên mang theo vị trà. Trà ngon sẽ cho hương thơm thanh mát, tự nhiên.

Bước 3: Pha trà, hãm trà

Nước pha trà chuẩn có nhiệt độ từ 80 – 95oC.

Hãm trà từ tối thiểu từ 30 – 45 giây, tùy phẩm trà và dòng trà nhất định. Có thể hãm lên đến 60 – 180s nếu có sở thích uống trà đậm hơn.

Bước 4: Rót trà và thưởng thức

Rót hết nước trà trong ấm ra tống, và từ tống ra chén quân để thưởng thức. Chú ý bước rót trà ra tống rất là quan trọng, vì nếu để nước trà ngâm trong ấm quá lâu sẽ tạo vị chát, đồng thời làm nẫu trà, giảm chất lượng trà cho những lần nước sau.

Bước 5: Khơi trà

Mở nắp ấm và để trà nghỉ 1 – 2 phút. Việc khơi trà sẽ làm cho trà ngon hơn, thơm hơn trong các lần nước tiếp theo.

Bước 6: Tiếp tục hãm trà để dùng 

Sau khi khơi trà và trà nghỉ đủ thời gian, ta tiếp tục thêm nước, lặp lại thao tác hãm trà ở bước thứ 3 để thưởng thức.